Tuesday, July 22, 2008

椰子屋 。Coconut House

Coconut House
自从在几个月前,去了富都(PUDU)的椰子屋后,再次的造访,已是一间焕然一新的餐厅。

原以为没有这份缘分,可是在误打误撞的情况下,竟然给我找到了位于八打灵的新店。

踏进这家餐馆,心里有点儿内疚,毕竟,只差那一点点,就成了庄若的合伙人。自叹钱不够用呗。


Coconut House

几个月不见的庄若,剪短了头发,可是岁月的痕迹,又在他脸上,留下了痕迹。

John Rock Sharing


过了午餐时候,店里的客人极少。走上前跟庄若打了个招呼。他先是愣了一下,在恢复他的笑容,招呼我们坐下,并一一的为我们介绍他的菜单。


对于意大利菜,早前的认识只有Pizza Hut的pizza还有一层厚厚,粘粘的Pasta。 直到认识了庄若,知道猪是意大利人的最爱,Carbonara不可以加奶油,意大利餐不放糖,Pancetta 的美味,还有直到现在还会一直想念的Risotto.

Pasta with Italian Sausage (Forget the name)

Carbonara


Smoked Salmon Pasta


Sharon with the Carbonara


点了一份Seafood Risotto,朋友们也纷纷点了不同的Pasta, 当然也有包括 Traditional Carbonara Pasta。 喝着庄若自制的柠檬茶,厨房渐渐传来不同的香气。。。实在难以抗拒。。。

Fire


Fire


大约十五分钟,食物纷纷上桌。朋友们对我的Risotto充满好奇。毕竟这是他们第一次看到/吃到意大利饭吧!一口意大利饭,充满口中的是酒香、饭香还有海鲜浓郁的鲜味。赞!!!


果然,庄若出手,则非同凡响。朋友们在一片称赞中,结束了午餐。


餐后甜品,Tiramisu加Espresso. 这是俺第一次喝Espresso.果然够力!!苦中带甘。。提神。。

Tiramisu

Sharing the Tiramisu


Daniel is having his Cappuccino


与庄若闲聊一阵子,拍完了相片,就准备开车回家!!

Photo with John Rock

Photo with John Rock


一路上在想。庄若这么多年的执著、坚持,不知耗尽多少的精力、时间。所坚持的就是原来的那一份热忱。我想,我一定会回来的。我知道你的想法。槟城是个不错的地方。。。会认真考虑。。。


希望我再踏入椰子屋的时候,会是一个好的希望。


加油!!!


有兴趣者,请游览





Map to Coconut House PJ SS14













5 comments:

小虾 said...

我应该不认识你,但也许听过,我是从输输打那里过来的,因为我看到了椰子屋。
真的可以的话就来槟城吧,不要再等了。。时间不等人。。剪了短发的庄主更见憔悴啊。。。

SY said...

嗯。
你是不是上次与我们和庄先生一同游槟岛的啊?

Daniel Yap said...

Nice article about Coconut House. Great food and perfect environment for italian dining.

元元 said...

嗯。他家的意大利面的确很不错^^

SY said...

Hi Daniel:

Is Glad that you really enjoy it. Please help to promote to your friend :)

Hi 元元:

欢迎你。嗯!庄若很认真的在经营,希望你能带更多的朋友去帮衬,那是最好的支持。其实大家对意大利餐的认识,也只是局限在于意大利面,芝士还有厚厚的薄饼。。其实还有很多小玩意,可以叫庄若介绍。。嘻嘻!